Какие чайники предназначены для заваривания чая
Любой чай лучше всего делать в неглазурованных глиняных чайниках, а лучшие чайники изготавливаются из «Purple Clay», (Zisha) из района Исин
Время заваривания чая в чайнике перед проливами
Сколько секунд заваривания необходимо перед каждым проливом чая?
Сколько чая нужно для варки
Первым шагом является выбор правильного размера чайника в соответствии с количеством людей, для которых вы будете готовить.
Как определить качество чайного сырья
Главный определяющий фактор качества сырья - это состояние листьев. Определяющая иллюстрированная таблица.
Почему чай на вкус горький и как избавиться от этого?
Есть ряд причин, почему чай на вкус горький и вяжущий, но есть и метод устранения данных недостатков у имеющегося чая с помощью простого мет
2 секрета чайных мастеров
Многие люди хотели бы пить зеленые чаи, такие как Long Jing Dragon Well и Silver Needle, но не любят травянистый, горький вкус. Это во много
