В чем хранить чай: стекло, бумага или ткань?
Хранить чай лучше всего в натуральных неокрашенных и неотбеленных тканях, таких как СУРОВАЯ БЯЗЬ.
Как подготовить воду для варки чая
Кусок древесного угля можно использовать для удаления хлора, бензола, радона, летучих органических химических веществ, таких как пестициды и
Как правильно разделить прессованный пуэр?
Как разламывают пуэр и затем пересыпают в банку
Гид по ингредиентам для благовоний
Табу на самом деле не имеет запаха, но высушенный порошок становится липким при замешивании с водой, и он используется в качестве связующего
Специфический словарный запас для описания чая Pu-erh
"Очарование горла" (Houyun 韵 韵): после глотания жидкости все еще присутствует чувство в горле, оно может быть гладким, сладким, су
Чайная церемония MAKING GONG FU CHA: инструкция по применению
Шаг первый - теплый чайник, прогрев и очищение чайных чашек Прогрейте чайник (для заваривания чая), наполнив его кипящей водой и дайте...
Что нужно для чайной церемонии Gong Fu Cha
Давайте сделаем чай. Вы должны иметь под рукой...
Какие чайники предназначены для заваривания чая
Любой чай лучше всего делать в неглазурованных глиняных чайниках, а лучшие чайники изготавливаются из «Purple Clay», (Zisha) из района Исин
Время заваривания чая в чайнике перед проливами
Сколько секунд заваривания необходимо перед каждым проливом чая?
Сколько чая нужно для варки
Первым шагом является выбор правильного размера чайника в соответствии с количеством людей, для которых вы будете готовить.
Как определить качество чайного сырья
Главный определяющий фактор качества сырья - это состояние листьев. Определяющая иллюстрированная таблица.
Почему чай на вкус горький и как избавиться от этого?
Есть ряд причин, почему чай на вкус горький и вяжущий, но есть и метод устранения данных недостатков у имеющегося чая с помощью простого мет
2 секрета чайных мастеров
Многие люди хотели бы пить зеленые чаи, такие как Long Jing Dragon Well и Silver Needle, но не любят травянистый, горький вкус. Это во много
